COMO HACER BOLILLOS

all-purpose flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: bread flour

Whole wheat flour adds fiber and nutrients.

shortening

🥗Healthier: butter

💰Cheaper: margarine

Butter enhances flavor while maintaining texture.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk is a dairy alternative with fewer calories.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: agave syrup

Honey offers natural sweetness with potential health benefits.

Mezclar la harina, azúcar, levadura y sal en un bol.

Agregar el agua gradualmente y mezclar hasta formar una masa.

Incorporar la mantequilla y la manteca vegetal a la masa.

Amasar la mezcla hasta que esté suave y elástica.

Dejar reposar la masa hasta que duplique su tamaño.

Formar bolillos con la masa.

Colocar los bolillos en una bandeja para hornear.

Hornear a 180 a 200 grados por 20 minutos.

Cooking Techniques

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