Goya Recipes - Vegetarian Black Bean Enchiladas
Recipe Information
Vegetarian Black Bean Enchiladas
Simmer the GOYA® Black Bean Soup on the stove until thick and creamy.
Scoop the black bean mixture into the heated corn tortillas.
Sprinkle with cheese and scallions before rolling the tortillas.
Smother the rolled tortillas in GOYA® Red Enchilada Sauce.
Bake until oozing.
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
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