GORDITAS FRITAS INFLADAS. FÁCILES DE HACER/El sabor de sabi

corn flour

🥗Healthier: whole grain corn flour

💰Cheaper: masa harina

Whole grain corn flour is more nutritious, while masa harina is often less expensive.

cheese

🥗Healthier: low-fat cheese

💰Cheaper: queso fresco

Low-fat cheese reduces calories, while queso fresco is a budget-friendly option.

Mezclar la harina de maíz y la harina de trigo en un tazón.

Agregar agua poco a poco hasta obtener una masa suave.

Formar pequeñas bolitas con la masa.

Calentar aceite en una sartén a fuego medio.

Freír las bolitas de masa hasta que estén doradas y infladas por ambos lados.

Cooking Techniques

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Spice Level:

Dietary

Allergens