CONCHAS GRATINADAS CON QUESO 😋😋😋😋😋😋😋😋
Recipe Information
Conchas Gratinadas con Queso
Cultural Context
Originating from coastal regions of Mexico, Conchas Gratinadas con Queso are a delightful twist on traditional conchas, a sweet bread often enjoyed at breakfast. This savory version showcases the versatility of conchas, transforming them into a cheesy, flavorful dish perfect for gatherings. Today, they are enjoyed in various forms across Mexico and beyond, often served as a snack or appetizer.
Lavar bien las conchas con un cepillo para quitar toda la tierra.
Poner un poco de aceite en una sartén.
Agregar la cebolla, pimiento, tomate y ajo en la sartén para hacer un refrito.
Agregar pimienta y orégano al refrito.
Dejar cocinar el refrito a fuego bajo y agregar un poco de sal.
Opcional: agregar chile picado al refrito si se desea un toque picante.
Agregar cilantro al refrito al final de la cocción.
Abrir las conchas y colocarlas en un refractario para horno.
Rellenar cada concha abierta con el refrito preparado.
Agregar un poco más de sal sobre el refrito en las conchas.
Cubrir cada concha con queso mozzarella.
Precalentar el horno.
Hornear las conchas durante 10 a 12 minutos: 5 minutos en el horno y 7 minutos en el grill.
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Allergens
Also Known As
Similar Mexican Videos
(24 videos)
Chicken Quesadilla
Andy Cooks
PASTEL DE TRES LECHES / practicando / Nuestra Cocina Latina
Cocinando con Arielle
PASTEL IMPOSIBLE SIN HORNO / CHOCOFLAN CREMOSO
Mis recetas de 10
Pastel TRES LECHES súper cremosa | Cómo hacerla paso a paso | Muve Flavors
Muve Flavors
Pay de Queso
Jauja Cocina Mexicana
Delicioso atole de masa | Cocina Oaxaqueña
Cocina Oaxaqueña
Cochinita Pibil. Receta Original Yucateca
SABOR EN LA COCINA
poc chuc (comida yucateca deliciosa)
Ara y su cocina
POLLO EN SALSA VERDE
Cocina Yucateca para Todos
Cochinita pibil receta original yucateca
SABOR EN LA COCINA
Cochinita pibil! Una tradición yucateca!
Cynthia cocina con amor
Salsa Yucateca - Cebolla y Habanero - Picosita!!
Mi Cocina Rápida - Karen
¡Delicia yucateca! SOPA de lima; receta saludable
GastroLab
Receta de Capirotada con Sabor Casero | RECETA FACIL Y SABROSA
Cocina de Lala's
(PASO A PASO) Como hacer ROLLO DE QUESO | Receta boliviana simple, facil y deliciosa
MaggieSecrets 🌻
Recetas de Cocina Cubana: TAMALES al estilo de Nilda Alvarez
estartittv
CHEF Venezolana Prepara Tacos Al Pastor Por Primera Vez
La Cocina De Alba
Papas con chorizo y cebolla!
ANTOJITOS CON MINERVA
50.Mi Receta De Las Enchiladas Rojas-Antojitos Mexicanos(Como Hacer)(How To)-LaFlacaCocina
LaFlacaCocina
RECETA DE CHILES EN NOGADA "ANTOJITOS MEXICANOS" -PLATILLOS MEXICANOS/COMIDA MEXICANA aleliamada.
AleliAmada by Sara Mexicano
Esquites | Elote | Antojitos Mexicanos | Recetas Fáciles
Cocina, Hecho con Amor
Asado de puerco para celebrar el 15 de septiembre, Recetas con Ruth
Recetas con Ruth
27.Recetas De Tacos Dorados De Pollo-Antojitos Mexicanos(Como Hacer)(How To)-LaFlacaCocina
LaFlacaCocina
Como Preparar Tacos Dorados de Pollo 👌 receta Fácil 👍 Antojitos Mexicanos 🇲🇽
Manuel Monroy
Similar Dishes From Other Cuisines
(24 videos)
10 Easy Egg Recipes You'll Crave Everyday • Tasty
Tasty
Batch Prepped SLOW COOKER RECIPES for an easier week
moon + magnolia
Honey Mustard Chicken Recipe
Jen Cooking
How To Make Scrambled Eggs
Casual Cooking
4 Top Recipes You Loved this Year
Flo Lum
Beef Stroganoff - Russian Cuisine by Muneeb's Menu
Muneeb's Menu
Most Popular Russian Foods | Самые популярные русские продукты
Travel & Taste
Pad Thai | Thai Recipes | Noodles
Lion Brand Rice
Beginner-Friendly Japanese Recipes: Easy Dishes for New Cooks
[Haruma Recipe]Japanese Food Recipes in English
20 Minute Japanese Dinners that Will Change Your Life... or maybe 25
Aaron and Claire
Recipes That Will Transport You To Spain
Tasty Recipes
Dorito Taco Salad -- Throwback Video Series
Southern Country Living
Sausage Hash Brown Breakfast Casserole
Smokin' & Grillin with AB
AUTHENTIC UKRAINIAN BORSCHT
MARGARET LALIK'S KITCHEN
Tuna Noodle Casserole - Food Wishes
Food Wishes
Southern Fried Chicken
Smokin' & Grillin with AB
American Learns to Make Filipino Food - Cooking with Ate Viva - Bihon Pancit!
JMarie Art
Broccoli Cheese Soup
Preppy Kitchen
Broccoli Cheese Soup
Preppy Kitchen
How to Make Irish Shepherd's Pie | Food Wishes
Food Wishes
Tom Kha Kai - Le Riz Jaune
LE RIZ JAUNE
Gratin de courgettes, lardons, fromage/Запеканка из кабачков/Zucchini casserole/Budinca de dovlecei
Sucre et épices
Idée de poulet rôti pour la fête
Mounira recette
L'ABC DE LA RACLETTE 🧀Comment cuire, préparer, accompagner la raclette 🥓 La Petite bette
la petite bette