Saltado de Pollo con Pimientos: Sabor y Salud en un Plato - ¡No creerás lo fácil que es!

Cortar el pollo en trozos y sazonar.

Picar los pimientos, la cebolla, el chile jalapeño y los dientes de ajo.

Calentar el aceite en una sartén y añadir el pollo, cocinando hasta que esté dorado.

Agregar la cebolla, los pimientos y el ajo, y saltear hasta que estén tiernos.

Incorporar la salsa de soya, el vinagre, la pasta de tomate, la sal, la canela, el sazonador y el azúcar, y mezclar bien.

Cocinar por unos minutos hasta que todo esté bien combinado.

Servir caliente y decorar con perejil picado.

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