Salsa Jalapeña o Salsa Blanca Receta completa

jalapenos

🥗Healthier: serrano peppers

💰Cheaper: banana peppers

Serrano peppers offer a similar heat level, while banana peppers are milder and more affordable.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Avocado oil is healthier with a higher smoke point, while vegetable oil is often cheaper.

Cortar la cebolla y los chiles jalapeños en juliana, y picar el ajo.

Sofreír la cebolla, los chiles jalapeños y el ajo en un sartén con aceite de oliva o aceite vegetal.

Agregar mantequilla, pimienta negra y sal al gusto, y mezclar por unos dos minutos.

Después de dos minutos, agregar la crema blanca y cocinar por cinco minutos más.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary