How To Make - Omelette Tortilla (simple)
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Recipe Information
Recipe Available
Video-Specific Recipe
Omelette Tortilla
ESES
Servings4
parsley
spring onions
2 eggs
1 1/2 Tbsp oil
1 slice tortilla bread
1
Chop the parsley and spring onions.
2
In a bowl, beat the 2 eggs.
3
Heat 1 1/2 Tbsp of oil in a pan.
4
Add the chopped parsley and spring onions to the eggs and mix well.
5
Pour the egg mixture into the heated pan.
6
Cook until the eggs are set, then place the tortilla bread on top and flip to cook the other side.
Local Name: Tortilla de patatas
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