PANA DE PEPITAS UNA TRADICION CASI MUERTA DE PUERTO RICO YA CASI NADIE LO HACE MANJAR DE POBRES
Recipe Information
Pana de Pepitas
Cultural Context
Pana de Pepitas is a traditional Mexican bread, often enjoyed during celebrations and festivals. Its roots can be traced back to indigenous cultures that utilized pumpkin seeds in their cuisine. This bread is cherished for its unique flavor and texture, and it has gained popularity beyond Mexico, inspiring variations in other Latin American countries.
Quantities are estimated based on standard recipes for your convenience. The actual ingredients used in this video are accurate.
Buscar un palo de pana de pepita.
Limpiar las panas de pepita que se han caído al piso.
Lavar las panas de pepita con agua para quitar la suciedad.
Cambiar el agua y lavar las panas de pepita nuevamente.
Pelar las panas de pepita para quitar la cáscara.
Lavar las panas de pepita después de pelarlas.
Poner agua en una olla y agregar sal al gusto.
Hervir las panas de pepita en el agua con sal durante aproximadamente 20 minutos.
Esperar a que las panas de pepita se abran y cambien de color.
Dejar reposar las panas de pepita antes de comerlas.
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
Allergens
Also Known As
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