Charred Broccoli Salad Recipe | Char-Griller Barrel Pro Charcoal Barrel Grill
Recipe Information
Charred Broccoli Salad
Light & stabilize grill to 400°F. Set up for direct grilling method by placing charcoal across entirety of charcoal tray.
Toss broccoli florets with the marinade & place stem side down on indirect side of cooking grates. Pour remaining marinade over florets & season with Lane’s BBQ Q-Nami.
Close grill lid & allow florets to roast for roughly 10 minutes.
Transfer to presentation bowl & top with orange segments, chopped honey-roasted peanuts & red pepper flakes. Enjoy!
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
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