Enhanced Recipesculinary collection
Home
CoursesView CuisinesWhat Can I Make?My Kitchen

mezze penne in "delicato napoletano" (videoricetta n. 1217)

Login to Save
🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
59K views
mimmo corcione
mimmo corcione
126 recipes on Enhanced Recipes
Follow mimmo corcione to prioritize their recipes in your meal plans, pantry matches, and suggestions

Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Penne Pomodoro

Country: IT

Status: This video has been identified as a recipe for Penne Pomodoro, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Mezze penne in "delicato napoletano" Ingredienti: mezze penne, pomodorini datterino, scamorza affumicata, parmigiano grattugiato, basilico, peperoncino, aglio, acqua bollente con poco sale. Esecuzione: un filo di olio in una casseruola, aglio e peperoncino. Aggiungete i pomodorini tagliati a metà. Poi il basilico. Dieci minuti, poi acqua salata e minestrate la pasta fino a cottura. Mantecate, a fiamma spenta, con scamorza e parmigiano. In un piatto la pasta mantecata precedentemente. Un giro d'olio evo. Enjoy