No nori - seaweed sushi roll (Ghost roll) 米国発・海苔を使わずに巻き寿司を作って見た！（汗）

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#how#to#make#california#roll#no#nori#without#seaweed#sushi#海苔なし#カリフォルニア#ロール#recipe#レシピ お店をやっていると一年に数回ですが海苔なしで巻き寿司を作ってくれというリクエストをお客様に頂きます。 別に習ったわけでは無いのですがやってみたら出来たのでこの方法を御紹介したいと思います。 今回はカリフォルニアロールで作って見ました。 そして、今回は通常の切り方ではなくて斜めに切り入れ、中身の具がよく見えるように盛り付けて見ました。 意外と簡単ですよ。 是非、お試し下さい。 （材料） スノークラブサラダ　　　　　　４０ｇ アボカド　　　　　　　　　　　1/4位 炒り胡麻　　　　　　　　　　　適量 寿司飯　　　　　　　　　　　　１５０ｇ 　　　　　　　　　　　 （作り方） １、シャリをラップの上に平均に広げ、ハーフシートの形にします。 ２、中心にアボカドとスノークラブサラダを平均になるようにのせ、ロール状に巻きます。 ３、その上から巻きすを使用して形を整えます。 ４、いりごまを全体にふりかけます。 ５、そして四等分に切り分けます。 ６、次にその大き目の寿司を斜めに切って三角形状にします。 ７、最後は中身がお客様から見えるように皿にのせて提供します。 sushi without seaweed https://youtu.be/dyDng9P9rGk How to make a crunchy roll without seaweed https://youtu.be/QGSb_7sQwKg How to Make Cucumber Sushi Rolls (Vegan) https://youtu.be/1yZ3C9RAygc Cucumber Sushi Roll Recipe - Japanese Food Recipe https://youtu.be/QS_R4ZEj7q0