Fusilli con pomodorini, ricotta, mozzarella e basilico
🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
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Recipe Information
⏳ Processing🍳
Dish Identified: Pasta Pomodoro e Basilicum
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Pasta Pomodoro e Basilicum, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Dei fusilli di Giuseppe Afeltra di Gragnano fatti con una ricetta classica. Veramente speciali. Olio, aglio, pomodorini tagliati a metà fino a cremosità, togliere l'aglio, aggiungere tanto basilico. Cuocere i fusilli, con un pò di acqua di fusilli e stemperare la ricotta di pecora con un po' di pepe, mantecare a fiamma spenta con mozzarella tagliata fine e parmigiano.