Enhanced Recipesculinary collection
Home
CoursesView CuisinesWhat Can I Make?My Kitchen

1.DIP DE CERVEZA CON QUESO, CHORIZO Y FRIJOLES. 2.SALCHICHA HOT DOG PICANTE EN SALSA

Login to Save
🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below
2.8K views👍 15
HEY MAJE WATCH ME
HEY MAJE WATCH ME
8 recipes on Enhanced Recipes
Follow HEY MAJE WATCH ME to prioritize their recipes in your meal plans, pantry matches, and suggestions

Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Mexican Beer Cheese Dip with Chorizo

Country: MX

Status: This video has been identified as a recipe for Mexican Beer Cheese Dip with Chorizo, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

- https://www.facebook.com/21alacarta - http://www.clictv.tv/ver/21alacarta/ - https://twitter.com/21Carta - https://plus.google.com/u/0/107137798207069973456/posts ---Todas las promociones dentro del programa, son exclusivas para El Salvador--- Audio file(s) provided by http://www.audiomicro.com ---14 mayo 2014--- 1.DIP DE CERVEZA CON QUESO, CHORIZO Y FRIJOLES. INGREDIENTES Sal Aceite 2 dientes de ajo Manojo de Cebollines 1 jalapeño picado 1 cebolla picada ½ lb de chorizo de cojute Cilantro c/n 12 oz de monterrey Jack 1 chile rojo picado 8 oz de queso crema 1 ½ tz de cerveza Blackened redfish BADIA® Pimienta Negra BADIA® 1 tz Frijoles rojos San Francisco® cocidos PROCEDIMIENTO Colocar un poco de aceite en una sartén, y en esto poner a sofreír el chorizo sin su piel. Mezclamos bien. Picar los cebollines abarcando más la parte verde, reservar. Incorporar la cebolla, el chile rojo, el jalapeño desvenado y sin semillas. Cortar el ajo finamente y adiciona. Dejamos cocinar por 5 minutos, o hasta que el chorizo se cocine bien. Cuando esté listo vamos a condimentar con; Blackened redfish, pimienta negra Badia y sal revolvemos un poco y proceder añadiendo la cerveza. En unos segundos puedes agregar el queso crema, y mezclamos hasta que todo se vuelva homogéneo. Ahora rallar el queso monterrey Jack y adiciona al chorizo junto al cilantro picado, mezclamos hasta que todo esté bien derretido el queso, luego agregar los frijoles rojos San Francisco sin su caldo, remover e incorporar un poco de los cebollines picados, servimos y decoramos con más de los cebollines picado. 2.SALCHICHA HOT DOG PICANTE EN SALSA INGREDIENTES Aceite Sal 1 cdta de orégano seco 1 cda de salsa inglesa 1 cda de azúcar 3 cdas de salsa barbacoa ½ tz de salsa kétchup 1 latita de pasta de tomate ½ tz de agua Salchichas Hot Dog picantes Toledo® PROCEDIMIENTO Colocar un poco de aceite en una sartén previamente caliente, incorporamos las salchichas Hot Dog picantes Toledo, las doramos y adicionamos la salsa kétchup, salsa barbacoa, la pasta de tomate, azúcar, orégano, salsa inglesa, un poco de sal y agua. Dejamos que todo se combine y de un hervor. Cuando estén listas vamos a servir, decoramos con hojitas de cebollín y ramita de romero.