5 RECETAS ESPECIAL NAVIDAD

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Con éste vídeo te enseño a preparar 5 platos fáciles para que triunfes éstas navidades. Una recopilación de 5 recetas que estoy segura que os va a gustar. INGREDIENTES SOPA DE GALETS INGREDIENTES (para 4 personas) 500grs de pasta de galets 500grs de carne de cerdo picada 50grs de jamón serrano picado 1 ajo Perejil 1 cucharada de sal 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de nuez moscada 1 huevo 1,2ltrs de caldo de polo casero(aprox.) ENSALADILLA DE GAMBAS 1kg de patatas 2 huevos 300grs de gambas 500grs de mayonesa suave COCKTAIL DE LANGOSTINOS Lechuga iceberg Palitos de surimi Piña en su jugo Salsa rosa o salsa cocktail Langostinos Aguacate Sucedáneo de caviar rojo y negro(para decorar) Limón(para decorar) Las cantidades van en función de las personas para las que lo queramos preparar. Sal al gusto CREMA DE GAMBONES 600grs calabaza 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro(parte blanca) 500grs de gambones 100ml nata para cocinar Caldo de fumet(350ml aprox. dependiendo del espesor que queráis darle a la crema) 2 cucharadas de tomate triturado 1 cucharadita de pimentón rojo dulce un chorrito coñac aceite sal SOLOMILLO DE CERDO A LA PIMIENTA 2 solomillos de cerdo (800grs aprox.) 60grs de mantequilla normal 1 cucharada de pimienta negra 1 cucharada de sal 2 cucharadas de pimienta negra en grano 50ml de coñac 1 pastilla de caldo de carne 1 vaso de agua 500ml de nata para cocinar #recetasdenavidad #recetas #navidad2023 #top5 #recetasdecomida Ambiment - The Ambient de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100630 Artista: http://incompetech.com/