Recette de Cookies au Chocolat façon Brownies

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● Aujourd’hui je vous propose une recette de cookies au chocolat noir façon brownies : des biscuits légèrement croquants à l’extérieur, avec un cœur fondant au centre comme un brownie et une pointe de fleur de sel, une recette régressive à tester au plus vite ! 😉 ● Ingrédients pour la recette (pour environ 18 cookies) : 200g de chocolat noir pâtissier (Guanaja 70% - Valrhona) 125g de beurre 2 œufs 80g de sucre blanc 100g de sucre brun (muscovado) 120g de farine (T45) 10g de cacao en poudre (non sucré) 100g de pépites de chocolat noir 1 pincée de fleur de sel 1 c. à c. de levure chimique (3g) ● Ingrédients : Chocolat noir pâtissier Guanaja 70% - Valrhona : https://www.valrhona-ensemble.fr/chocolat-noir-guanaja-70-1-kg.html https://www.valrhona-ensemble.fr/chocolat-noir-guanaja-70-250-gr.html Pépites de chocolat noir : https://www.valrhona-ensemble.fr/pepites-chocolat-noir-250g.html  CODE PROMO : BENEFICIEZ DE 20% DE REDUCTION SUR LE SITE VALRHONA-ENSEMBLE.FR AVEC MON CODE « JUSTINCOOKING » (VALABLE POUR LA LIVRAISON A DOMICILE, GRATUITE A PARTIR DE 50 EUROS D’ACHAT) ● Je vous souhaite un bon appétit ! ● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit ! ● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette ! ● Mes réseaux sociaux : Facebook : https://fr-fr.facebook.com/justincookingrecettes/ Instagram : https://www.instagram.com/justincooking/ ● A bientôt ! ♡