3 DELICIOSAS maneras de DISFRUTAR un GAZPACHO | Recetas de Verano
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Gazpacho
Country: ES
Status: This video has been identified as a recipe for Gazpacho, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
3 deliciosas maneras de disfrutar un gazpacho. Estas recetas de verano te permitirán disfrutar del gazpacho en 3 versiones fáciles y rápidas de preparara: gazpacho andaluz, gazpacho de melocotón y gazpacho de sandía. Descubre inmensas posibilidades de darle un toque afrutado a tu gazpacho aprovechando la temporada de verano. Si te gustan las #recetas fáciles, ayúdanos a hacer crecer el canal de #FoodAndGlory: 🔔 Suscríbete al canal para seguir descubriendo recetas fáciles y rápidas. 👍 Danos un like para que YouTube se lo recomiende a más personas. ✍️ Déjanos un comentario, duda o sugerencia y amablemente te responderemos. ❤️ Comparte este vídeo con alguien que lo disfrutará tanto como tú. 🛒 Nuestros Productos en AMAZON: https://www.amazon.es/shop/foodandglory-recetas GAZPACHO ANDALUZ 🛒 Ingredientes (6 personas): 🔸 1 kg de tomates pera maduros (2 lb) 🔹 ½ pepino 🔸 1 pimiento verde italiano pequeño 🔹 ½ cebolla pequeña 🔸 ½ pimiento rojo pequeño 🔹 ½ diente de ajo 🔸 50 g de pan duro (1,8 oz) 🔹 Sal 🔸 2 cucharadas de vinagre de vino blanco (2 tbsp) 🔹 3 cucharadas de aceite de oliva (3 tbsp) 🍳 Receta de Gazpacho andaluz, fácil y rápido, paso a paso: 1️⃣ En un bol con agua, pon a remojar el pan. 2️⃣ Corta en trozos grandes los tomates, los pimientos, la cebolla y el pepino (este pélalo). Pon los trozos en el vaso de la batidora junto con el medio diente de ajo y tritura bien. 3️⃣ Cuélalo para eliminar restos de piel y pepitas. 4️⃣ Vierte todo en la batidora, añade el pan un poco escurrido, sal al gusto y el vinagre. Vuelve a triturar. Mientras está en marcha la batidora, ve incorporando el aceite de oliva poco a poco para que emulsione con todos los ingredientes. Dejar en la nevera mínimo 2 horas. 👌 Aclaraciones: 🔸A nosotros nos gusta la versión con pimiento rojo, ya que este le aporta un saborcito dulce. Si no te gusta, no lo pongas. 🔹 Esta es una versión más suave, así que puedes variar la cantidad de ajo según tus gustos y ponerle un pepino entero si lo prefieres. 🔸 Si no te importa encontrar trocitos de verdura, no hace falta que lo cueles. Así que solo tendrás que triturar todos los ingredientes. 🔹 Hay quien prefiere no añadir pan. Si te gusta la textura resultante sin él, omítelo. GAZPACHO DE MELOCOTÓN 🛒 Ingredientes (4 personas): 🔸 4 melocotones medianos (800 g / 28,6 oz) 🔹 2 tomates pera maduros 🔸 ½ pepino mediano 🔹 1 calabacín 🔸 ½ pimiento rojo pequeño 🔹 ½ diente de ajo 🔸 2 cucharadas de aceite de oliva (2 tbsp) 🔹 Sal 🔸 1 cucharada de vinagre de manzana (1 tbsp) 🍳 Receta de Gazpacho de melocotón, paso a paso: 1️⃣ Pela y corta los melocotones, el pepino y el tomate en trozos grandes. Ponlos en el vaso de la batidora y tritura bien. 2️⃣ Cuélalo, vuelve a ponerlo en el vaso y añade el calabacín pelado y troceado (le dará más cuerpo al gazpacho), sal al gusto y el vinagre. 3️⃣ Vuelve a triturar. Mientras está en marcha la batidora, ve incorporando el aceite de oliva poco a poco para que emulsione con todos los ingredientes. Dejar en la nevera mínimo 2 horas. GAZPACHO DE SANDÍA 🛒 Ingredientes (6 personas): 🔸 1 kg de tomates pera maduros (2 lb) 🔹 ½ kg de sandía (1 lb) 🔸 2 aguacates 🔹 Sal 🔸 2 cucharadas de aceite de oliva (2 tbsp) 🍳Receta de Gazpacho de Sandía, paso a paso: 1️⃣ Cora los tomates y la sandía en trozos grandes. Ponlos en el vaso de la batidora y tritura bien. 2️⃣ Cuélalo todo para retirar las posibles pieles o pepitas. 3️⃣ Vuelve a ponerlo en la batidora, añade el aguacate y la sal. Vuelve a triturar. Mientras está en marcha la batidora, ve incorporando el aceite de oliva poco a poco para que emulsione con todos los ingredientes. Dejar en la nevera mínimo 2 horas. 4️⃣ Acompaña tu #gazpacho con trocitos de queso feta y pepino, el contraste es espectacular. Puedes seguirnos en nuestras redes sociales para ver contenido exclusivo y ponerte en contacto con nosotros: Email: contact@foodandglory.net Instagram: https://www.instagram.com/foodandglory_recetas/ Facebook: https://fb.me/foodandglory YouTube: http://www.youtube.com/channel/UCKaZJS_M7gNUoCa40gMJYuA?sub_confirmation=1