Purè di Patate con Salsiccia Piacerà a Tutta la Famiglia

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Purè di Patate con Salsiccia: Ingredienti 500 g di patate 250 g di salsiccia 1 bicchiere di latte 20 g di burro 1 bicchiere piccolo di vino bianco sale q.b Preparazione Preparazione del purè di patate: pelare le patate e mettetele in una pentola con l’acqua fredda. Portare ad ebollizione, salare in abbondanza e cuocere dai 10 ai 12 minuti, finché non saranno cotte all'interno. Scolare per bene le patate e schiacciare in una ciotola con uno schiacciapatate elettrico o manuale. Aggiungete un bicchiere di latte e 20 g di burro, e mescolate, aggiustate di sale. Un consiglio, non mescolare troppo, altrimenti le patate diventeranno collose. In una padella fate cuocere a fuoco medio la salsiccia finché non diventa ben rosolata. Una volta cotta, toglietela dalla padella e aggiungetela al purè di patate. Lasciate cuocere qualche minuto, versate il purè di patate in un piatto da portata e servite ben caldo… Puoi seguirci su tutti i social network Sito web http://www.tastyandeasy.it/ Pagina ufficiale Facebook https://www.facebook.com/tastyandeasy.it/ Gruppo facebook Chef and Chef https://www.facebook.com/groups/1247055791989030/ Twitter https://twitter.com/ Instagram https://www.instagram.com/ Linkedin https://www.linkedin.com/feed/