Parmigiana di melanzane - Ricetta

Name: Parmigiana di melanzane - Ricetta
Uploaded: 2026-03-19T04:48:50.161Z
Duration: 3 min 16 s
Description: INGREDIENTI della ricetta della Parmigiana di melanzane: - Melanzane 1,5Kg (3 medie) - Mozzarella 400g - Parmigiano grattugiato 130g - Passata di pomodoro 700g - Farina (5-6 cucchiai) - Basilico - Sale - Cipolla - Olio extravergine di oliva - Olio di semi per friggere Dosi per 6 persone.

🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below

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