Rotolo tiramisù con crema pastorizzata: soffice, cremoso e facile da preparare!

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#rotolo #ricetta #tiramisù Per chi come me adora il tiramisù in ogni sua forma ed i rotoli questo ROTOLO TIRAMISU' è davvero il top! Lo preparo spesso per i giorni di festa e non solo e piace sempre a tutti! Dal momento che anche i miei figli ne vanno matti ho deciso di pastorizzare le uova così possiamo consumarlo in sicurezza. Soffice, cremoso e davvero irresistibile conquisterà davvero tutti! Ecco la mia ricetta e tutti i consigli per avere un risultato davvero straordinario ➡ https://www.tuorlorosso.it/rotolo-tiramisu-con-uova-pastorizzate/ ▪️ 00:00 Presentazione ▪️ 0:21 Pasta biscotto ▪️ 2:22 Crema al mascarpone ▪️ 3:53 Farcitura e decorazione ▪️ 4:49 Pronto! 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗯𝗶𝘀𝗰𝗼𝘁𝘁𝗼 ● 4 uova ● 90 g di zucchero semolato ● 25 g di fecola di patate ● 25 g di farina 00 ● 60 ml di olio di semi ● 1 pizzico di sale 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗳𝗮𝗿𝗰𝗶𝗿𝗲 ● q.b. di caffè espresso ● 500 g di mascarpone ● 4 tuorli ● 180 g di zucchero ● 50 ml di acqua 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗰𝗼𝘀𝗽𝗮𝗿𝗴𝗲𝗿𝗲 ● q.b. di cacao amaro in polvere 🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗳𝗼𝗿 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗼𝘂𝗴𝗵 ● 4 eggs ● 90 g granulated sugar ● 25 g potato starch ● 25 g 00 flour ● 60 ml seed oil ● 1 pinch of salt 𝗙𝗼𝗿 𝗳𝗶𝗹𝗹𝗶𝗻𝗴 ● espresso coffee ● 500 g mascarpone ● 4 yolks ● 180 g sugar ● 50 ml water 𝗙𝗼𝗿 𝘀𝗽𝗿𝗶𝗻𝗸𝗹𝗶𝗻𝗴 ● bitter cocoa powder 🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝘀𝗮 𝗱𝗲 𝗴𝗮𝗹𝗹𝗲𝘁𝗮𝘀 ● 4 huevos ● 90 g de azúcar granulada ● 25 g de fécula de patata ● 25 g de harina 00 ● 60 ml de aceite de semilla ● 1 pizca de sal 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗲𝗹 𝗿𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝗼 ● café expreso ● 300 g de mascarpone ● 4 yemas ● 180 g de azúcar ● 50 ml de agua 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗲𝘀𝗽𝗼𝗹𝘃𝗼𝗿𝗲𝗮𝗿 ● cacao amargo en polvo 🇫🇷 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗽𝗮̂𝘁𝗲 𝗮̀ 𝗯𝗶𝘀𝗰𝘂𝗶𝘁 ● 4 œufs ● 90 g de sucre granulé ● 25 g de fécule de pomme de terre ● 25 g de farine 00 ● 60 ml d'huile de graines ● 1 pincée de sel 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝗿𝗲𝗺𝗽𝗹𝗶𝘀𝘀𝗮𝗴𝗲 ● café expresso ● 500 g de mascarpone ● 4 jaunes ● 180 g de sucre ● 50 ml d'eau 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘀𝗮𝘂𝗽𝗼𝘂𝗱𝗿𝗲𝗿 ● poudre de cacao amer 𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘/𝗦𝗘𝗚𝗨𝗜𝗠𝗜 𝗦𝗨 ☆ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 → https://www.facebook.com/tuorlorosso ☆ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 → https://www.instagram.com/tuorlorosso ☆ 𝗣𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘁 → https://www.pinterest.it/tuorlorosso ☆ 𝗦𝗶𝘁𝗼 𝗪𝗲𝗯 → https://www.tuorlorosso.it/ 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 → http://bit.ly/Iscriviti-a-TuorloRosso 𝗖𝗢𝗡𝗧𝗔𝗧𝗧𝗜 ✉️ tuorlorosso.info@gmail.com #rotolotiramisù #toroloaltiramisù #ricettedinatale #ricettenatalizie #ricetta #dolci #dolciconilmascarpone #cooking #dessert