Fideuà de berenjena y champiñones gratinada con alioli
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Sautéed Mushrooms with Aioli
Country: ES
Status: This video has been identified as a recipe for Sautéed Mushrooms with Aioli, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Hoy les comparto una rica #fideua, pero con #berenjena y #champiñones. Y algunas cosillas más, como puntas de jamón ibérico. Y, sobre todo, ese gratinado final con alioli casero que está de vicioooo!! ► Ingredientes de la receta: 400 gr. de fideos del numero 2 o 3 Una berenjena Champiñones grandes 1 l. de caldo de ave Una cebolla morada Dos dientes de ajo 100 gr. de puntas de jamón ibérico Tres cucharadas de tomate natural triturado Sal marina Pimienta negra molida Aceite de oliva Para el alioli: 200 ml. de aceite de girasol Un diente de ajo (sin el germen) Un huevo Unas gotas de limón exprimido Sal marina ► Suscríbete aquí: https://www.youtube.com/@Cocinarparacuatro (Y activa la campanita para que Youtube te avise cuando haya nuevos vídeos) ► Cocinarparacuatro.com en la web: https://www.cocinarparacuatro.com/ ► Sígueme en las redes sociales: Facebook: https://www.facebook.com/cocinarpara4/ Twitter: @CocinarPara4 Instagram: jaime_puig Pinterest: CocinarPara4