🥩돼지고기로 크~게 ' 한판 탕수육 ' 만들었더니 가족들이 맛있다고 난리에요
🌍Authentic Korean recipe from a Korea-based creator — ingredients and steps translated below
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Recipe Information
⏳ Processing🍳
Dish Identified: Tangsuyuk
Country: KR
Status: This video has been identified as a recipe for Tangsuyuk, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
#탕수육 #돼지고기탕수육 #돼지고기 -재료 돼지고기 안심살 500g, 새송이버섯 1개, 대파 1대, 후춧가루 약간 청양고추 4개, 홍고추 1개, 맛술 1스푼, 감자전분 1스푼 소금 3꼬집, 다진마늘 1스푼, 물 120ml, 전분가루 100ml, 멸치액젓 반스푼, 굴소스 반스푼 진간장 2스푼, 설탕 2티스푼, 물엿 1스푼, 맛술 1스푼, 다진마늘 반스푼 -레시피 1. 돼지고기 안심살, 새송이버섯을 작게 깍뚝썰어주세요. 2. 대파, 고추를 다져주세요. 3. 썰어 놓은 재료에 후춧가루 약간, 소금 3꼬집, 다진마늘 1스푼, 물 120ml, 전분가루 100ml, 멸치액젓 반스푼, 굴소스 반스푼, 맛술 1스푼, 감자전분 1스푼 섞어주세요. 4. 진간장 2스푼, 설탕 2티스푼, 물엿 1스푼, 맛술 1스푼, 다진마늘 반스푼 섞어 소스를 만들어주세요. 5. 팬에 식용유를 두르고 반죽을 펴주세요. 6. 뒤집기 편하게 접시로 뒤집어서 노릇노릇하게 구워주세요. 7. 소스를 찍어드세요.