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{Solomillo de cerdo} al ajillo, estofado en salsita, receta sencilla y económica

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🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below
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El invitado de invierno
El invitado de invierno
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Pork Tenderloin with Garlic

Country: ES

Status: This video has been identified as a recipe for Pork Tenderloin with Garlic, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

DESPLIÉGAME↓↓ Sencillísimo solomillo de cerdo en medallones estofados con ajo y vino blanco, tan bueno de plato principal como de picoteo. Apunta, para unas 6-8 raciones necesitas: -2 solomillos de cerdo grandes (alrededor de 1,2 kg) -2 cabezas de ajos -1 1/2 cdas. de harina -250 ml de caldo de verduras o agua -500 ml de vino blanco -2 cdtas. de sal -Pimienta recién molida al gusto -Unas ramitas de tomillo -70 ml de aceite de oliva virgen extra Consulta todos los detalles y consejos de la receta en mi web: https://invitadoinvierno.com/solomillo-cerdo-ajillo/