Cocido Madrileño Tradicional | Receta Casera de Plato de Cuchara
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Classic Spanish Dishes
Country: ES
Status: This video has been identified as a recipe for Classic Spanish Dishes, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Hoy te traigo uno de los platos más emblemáticos de la cocina española: el auténtico cocido madrileño tradicional. Un plato de cuchara completo, contundente y reconfortante, preparado como se ha hecho toda la vida, con garbanzos, carnes y verduras cocidas lentamente. 🍲 Cocina tradicional española 🥣 Plato de cuchara ❄️ Ideal para el invierno Si te gustan las recetas tradicionales y caseras, suscríbete al canal ❤️ INGREDIENTES: Garbanzos 300 g Morcillo 400 g Pollo o Gallina 1 trasero Tocino 70 g Huesos de espinazo de cerdo salado Hueso de caña con tuétano Chorizo fresco 2 un (Para cocer aparte) Morcilla de cebolla 2 un (Para cocer aparte) Fideos finos cabello de Ángel/estrellas/letras 20 g por persona Patatas 3 medianos o 6 pequeñas Zanahoria 2 un Repollo 1/4 Pimentón de la Vera 1/2 de cucharadita Dientes de ajo 2 un Cebolla 1 un Sal 1/2 de cucharada para el guiso + 1 pizca de sal para el repollo salteado Aceite de oliva 👉Recetas similares aquí ⬇️ SOPAS CALIENTES https://www.youtube.com/playlist?list=PL3I-7dubd2TDGEPK8645DeCgo5K8cUn69 SOPAS FRÍAS https://www.youtube.com/playlist?list=PL3I-7dubd2TAam5zz8qemRtm79iMmZ5Dy POLLO-AVES https://www.youtube.com/playlist?list=PL3I-7dubd2TCEKHvvmMnQlp1uzwmJ4DE6 CARNE https://www.youtube.com/playlist?list=PL3I-7dubd2TDaMP4Gtvro6GrziV_OwoZf PESCADO https://www.youtube.com/playlist?list=PL3I-7dubd2TAeCte4l4q1HY_93Sa3n6jR 💛 Si te gusta la cocina casera y las recetas bien explicadas, suscríbete al canal y activa la campanilla para no perderte los próximos vídeos. 👍 Si el vídeo te ha gustado, déjame un like y compártelo con quien creas que le puede gustar. ⭐ Hazte miembro del canal y disfruta de contenido exclusivo. 📌 Sígueme también en Facebook: https://www.facebook.com/iryna.burlutskaya Instagram: https://www.instagram.com/riquisimo.cocinando.con.iryna/ Pinterest: https://www.pinterest.es/riquisimococinandoconiryna/_saved/ Cookpad: https://cookpad.com/es/perfil/32194503 #CocidoMadrileño #PlatoDeCuchara #CocinaTradicional #RecetasCaseras #Guisos Copyright © Riquísimo Cocinando Con Iryna en YouTube. Reservados todos los derechos.