【極める　鶏つくねレシピ】安価で簡単　ふわふわ　鶏つくね！やみつきになる美味しさ！

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最高のふわふわ感！冷めても美味しいやみつき鶏つくねの照り焼き♪　お弁当にも最適！！ 【本日のレシピと材料】4人～5人前 （つくね生地） 鶏もも挽肉　　　　　　　３００ｇ 長ネギみじん　　　　　　１００ｇ 片栗粉　　　　　　　　大さじ１杯 （つくね生地の調味料） 酒　　　　　　　　　　小さじ１杯 濃口しょうゆ　　　　　大さじ１杯 おろししょうが　　　　大さじ１杯 卵　　　　　　　　　　　　　１個 （つくねタレ） 酒　　　　　　　　　　大さじ1.5杯 濃口しょうゆ　　　　　大さじ２杯 みりん　　　　　　　　大さじ1.5杯 砂糖　　　　　　　　　大さじ1.5杯 【料理のコツ】 １，鶏の挽肉は、調味料を入れてから粘りが出るまでシッカリと混ぜる事。 ２，長ネギのみじんは、つくね生地と合わせる前に片栗粉をまぶしてから入れます。 ３，火加減には注意をして、つくねを焼きます。 ４，3分程度蒸し焼きにしますが、大きさや火加減で蒸し時間が異なるので、火が入ったかを確認 ５，つくねの表面は焼き色を付けると、シッカリと照り焼きになります。 ６、つくねタレは焦がさないように、注意をしてください。 Papa`s cookingを　ご視聴いただき有難うございます。 チャンネルへのリクエスト希望はコメント欄にお願い致します。 少しでも皆様が喜んでいただける料理をこれからも投稿いたしますので 宜しくお願い致します。 【配信日】 基本週3回配信（基本火曜日・木曜日・土曜日　時々日曜日　朝8時ごろ） ※本業の都合上アップが少し遅くなる事や、配信日の変更もしくは配信が出来ない事があります（ご理解いただけると幸いです） 最新情報など満載！【by@papanoryouritouban77】 ツイッター→https://twitter.com/Papascooking1 インスタグラム→https://www.instagram.com/papanoryouritouban77/?hl=ja チャンネル登録はこちらから↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA PAPA‘S COOKINGのホームのリンクはこちら↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA （自己紹介） 現在は都内の有名レストランのメニューや新しい料理の開発などを監修し新店舗のコンセプトプランなど料理人兼クリエイターとしての仕事をしております。 海外での活動経験もあり、グローバルな視点からも料理を研究し続けています。 お仕事（プロモーションなど）やコラボのご依頼はこちらから↓↓↓お願いします。 papanoryouritouban77@gmail.com お待ちしております！ おすすめ動画紹介↓↓↓ ★料理人がコツと簡単な作り方を教える【かぼちゃのホクホク煮物】プロが作るより美味しい家庭の味♪ https://youtu.be/jfBqeLquqm4 ★悩み解決　プロの料理人が教える【天ぷらの揚げ方】家で作る天ぷらの揚げ方　分かりやすく説明します！ https://youtu.be/9E7fMB8dCvI ★ジプロックを使って【簡単　手作り味噌作り方】コツとポイントを分かりやすく解説　家にある道具で簡単に作れます。 https://youtu.be/jC7jibz2eI8 ★【プロの海老天ぷらは何故？真っ直ぐなのか？】とても分かりやすく丁寧に紹介しています。是非ご覧ください！How to make shrimp tempura！ https://youtu.be/cSWdGl8hh6c ★【大阪串揚げ 2度つけ禁止！ソースが命】家でも簡単、串揚げとソースの作り方！ https://youtu.be/QyB3rG5zKZg 他にもいろいろな動画を配信しています。 Youtubeのホームページで確認をしてください。 ホームページはこちらから↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA ~~~~~~~~~~ #鶏つくね, #鶏料理, #鶏肉レシピ,