RECETA | Pechito de cerdo con puré de batatas y ensalada de garbanzos | Pedro Lambertini
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Roasted Sweet Potatoes with Chickpeas
Country: ES
Status: This video has been identified as a recipe for Roasted Sweet Potatoes with Chickpeas, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Hoy les traigo un pechito de cerdo que es la excusa perfecta para enseñarles un clásico: el purpe de batata. También tenemos una fresca ensalada de garbanzos y pickles de rabanito perfecta para días de calor. ¡Espero lo disfruten! Para el puré de batata 5 batatas (camotes, boniatos) Sal y pimienta 2 tazas de leche 2 tazas de agua Un diente de ajo Una hoja de laurel 1 cda de miel 1/4 cdita de merkén o Cayena 100 g de manteca Un pechito de cerdo Para la ensalada 2 tazas de garbanzos cocidos 1 taza de pickles de rabanito Hojas de perejil Vinagreta Recuerden que también me pueden seguir en Facebook: https://www.facebook.com/pedrolambertini Instagram: https://www.instagram.com/pedrolambertini Twitter: https://www.twitter.com/pedrolambertini ¿Les gustó? Compartan, suscríbanse y cuéntenme qué les pareció.