Tafelspitz zubereiten – Original Rezept für Omas Tafelspitz mit Meerrettichsoße 🧅🥕| REWE Deine Küche
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: German Tafelspitz
Country: DE
Status: This video has been identified as a recipe for German Tafelspitz, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Zartes Fleisch trifft auf eine würzig-scharfe Soße – Tafelspitz mit Meerrettichsoße ist der perfekte Sonntagsbraten. Tafelspitz zubereiten ist auch gar nicht schwierig: Einfach das Fleisch anbraten und mit dem geschnittenen Gemüse, den Gewürzen und 1 Liter Wasser im Schnellkochtopf garen lassen. Um die Sahnesoße selber zu machen, einfach etwas der Brühe mit Sahne und Meerrettich verrühren. Zum Schluss den Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Kartoffeln servieren – fertig ist der Braten wie von Oma! Das ganze Rezept zum Nachkochen findest du hier: https://rewe.info/tafelspitz Die Zutaten für 6 Portionen Tafelspitz im Überblick: 1 Zwiebel, 1 Zehe Knoblauch, 2 Möhren, 0,5 Knollen Sellerie, 1 Stange Lauch, 15 g Petersilie, 1,5 kg Tafelspitz, 4 EL Butterschmalz, 2 Lorbeerblätter, 1 EL Pfefferkörner, 1 TL Pimentkörner, 1 TL Wachholderbeeren, 250 g Sahne, 135 g Sahnemeerrettich, Salz, Pfeffer → Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: https://shop.rewe.de/ Sprungmarken: Intro (0:00) Zutatenliste (0:25) Gemüse grob schneiden (1:10) Tafelspitz scharf anbraten (1:35) Gemüse anschwitzen (1:50) Zutaten köcheln lassen (2:20) Brühe absieben (2:55) Soße zubereiten (3:30) Servieren und Genießen (4:28) REWE auf Facebook: https://www.facebook.com/Rewe REWE auf Instagram: https://instagram.com/rewe REWE auf Pinterest: https://de.pinterest.com/rewe/ REWE auf Twitter: https://twitter.com/rewe_supermarkt #REWE #REWEDeineKüche #Tafelspitzzubereiten #TafelspitzmitMeerrettichsoße #Rezepte