🍝 Pasta Zucchine e Parmigiano 🇮🇹💚 Veloce, Fresca e Cremosa (senza panna!)

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Cerchi una ricetta di pasta veloce e leggera che sa d’estate in Italia? Nicole ci prepara uno dei suoi pranzi preferiti: una pasta alle zucchine cremosa e senza panna, fatta con pochi ingredienti… e un trucco della Nonna Margherita! È una di quelle ricette che si fanno in primavera e in estate in tante famiglie italiane: zucchine grattugiate, buon olio extravergine d’oliva, Parmigiano e acqua di cottura — tutto quello che serve per una crema perfetta che non copre il sapore fresco delle zucchine! Zucchine e formaggio? Alcuni dicono mai. Io dico: sì, grazie! 😄 👇 Scrivicelo nei commenti: qual è la tua combo estiva di pasta preferita? E tu… abbini o no le zucchine al formaggio? ⭐️ PER ALTRE RICETTE VIDEO... ISCRIVITI AL NOSTRO CANALE! ➠ https://www.youtube.com/piatto/ Clicca sulla campanella 🔔 per ricevere le notifiche dei nuovi video! 🧾 INGREDIENTI (per 4 persone) zucchine: 5–6 medie, grattugiate grossolanamente aglio: 2 spicchi interi, schiacciati olio extravergine d’oliva: 6 cucchiai sale fino: 2–3 pizzichi (o a piacere) Parmigiano Reggiano: 6–8 cucchiai (più ne metti, più la salsa è cremosa!) pasta corta (rigatoni, penne): 320 g pepe nero: q.b. alla fine ⏱️ INDICE DEL VIDEO 00:00 - Intro 00:12 - Preparazione veloce della pasta 00:25 - Confronto con gli Spaghetti alla Nerano 02:27 - Cos'è la pasta trafilata al bronzo e perché è importante 03:49 - Come rendere cremosa la nostra Pasta Zucchine e Parmigiano 🍽 PRODOTTI USATI (o simili) (affiliazioni Amazon) ► Le Creuset Pentola con scolapasta integrato: https://amzn.to/3R2Zh0C ► Rigatoni La Molisana: https://amzn.to/4jx0lXt 📕 IL LIBRO DI CUCINA DI FLAVIA! Trova questa e altre 50 ricette di pasta italiane nel libro: “PASTA AFFAIR: 50 Ricette Autentiche dall’Italia” 👉 https://amzn.to/3BkWFXJ Oppure visita il nostro store Amazon: ► https://www.amazon.com/shop/piatto/ 📲 SEGUICI SU YouTube ITALIA: ► https://www.youtube.com/piatto/ YouTube ENGLISH: ► https://bit.ly/2MBaIMB Facebook: ► http://www.facebook.com/piattorecipes/ Twitter: ► https://twitter.com/piattorecipes/ Instagram: ► https://www.instagram.com/piattorecipes/ Pinterest: ► https://www.pinterest.com/piattorecipes/ 📽️ CREDITI Marketing - Social Media - Branding: Kaniko Limited Produzione - PIATTO LLC PIATTO™ – La qualità in tavola! 🍽 😋 ⭐️ Ricette testate e garantite. ⭐️ Ricette classiche e originali da tutto il mondo, sempre spiegate passo passo. 📌 DISCLAIMER Questo video non è sponsorizzato. Nessun prodotto ci è stato fornito gratuitamente per la produzione del video. Musica e SFX usati sotto licenza di Apple, Inc. e Artlist.io. PIATTO™ partecipa al programma di affiliazione Amazon. Se acquisti tramite i link, potremmo ricevere una piccola commissione senza costi aggiuntivi per te.