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Yassa Poulet grillé au Four

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🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below
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Les Ateliers de Iba
Les Ateliers de Iba
3 recipes on Enhanced Recipes
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Grilled Guinea Fowl

Country: FR

Status: This video has been identified as a recipe for Grilled Guinea Fowl, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Plat appétissant et simple à réaliser, le Yassa fait parti des plats africains les plus connu dans le monde. La recette : Pour la marinade du poulet : - 2 poulets en morceaux - 4 c.s de moutarde - 4 c.s d'huile d'olive - 1 filet de vinaigre balsamique ou normal - 1 filet de sauce soja - 2 c.s de miel - 5 gousses d'ail - sel, poivre, thym, 7 épices Pour la sauce oignons : - 3 grosses oignons - 3 gousses d'ail - 1 filet d'huile - vinaigre, sauce soja, moutarde, sel, poivre, thym