Semmelknödel Selber Machen | Grundrezept | Food Waste - Resteverwertung Rezepte | Lidl Kochen
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: German Bread Dumplings
Country: DE
Status: This video has been identified as a recipe for German Bread Dumplings, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Habt ihr nach den Feiertagen auch oft zu viel Brot und Brötchen übrig? Dann seid ihr bestens vorbereitet für selbstgemachte Semmelknödel ❤️ denn diese gelingen am Besten mit alten Brötchen. In nur 20 Minuten Zubereitungszeit kannst du die Semmelknödel selber machen. ⏰ Lernt mehr darüber in unserem Video und lasst euch von unseren Tipps & Tricks zur Lebensmittelrettung begeistern - wir zeigen dir einfache Resteverwertung Rezepte, die du aus deinen Lebensmittel-Resten zubereiten kannst. 💪 So kannst du noch mehr genießen, musst weniger wegwerfen und Lebensmittelverschwendung ganz einfach bekämpfen! 😋 #LidlKochen #LidlRezepte #Semmelknödel #SemmelknödelSelberMachen #LidlLebensmittelrettung #FoodWaste #ResteverwertungRezepte #Lebensmittelverschwendung 🔍 Zubereitungsschritte im Video: 00:00 Intro 00:03 Zubereitung der Zutaten 00:20 Mischen der Zutaten 00:32 Semmelknödel machen 00:40 Kochen der Semmelknödel 00:48 Guten Appetit! Direkt zum Rezept ➡ http://qr.lidl.com/ahp5Ieva ⏰ Zubereitungszeit: 45 Minuten 🍎 Zutaten für 4 Portionen: Brötchen 8 St. Milch 300 ml Salz Petersilie, frisch 20 g Zwiebeln, gelb 1 St. Öl 1 EL Butter 1 EL Eier 3 St. Pfeffer, schwarz Paniermehl 1 EL 🍴 Zubereitung: 1. Altbackene Brötchen in Würfel schneiden und nebeneinander in eine flache Schale legen. In einem Topf Milch erhitzen und so viel über die Brötchenwürfel gießen, bis alle knapp damit getränkt sind. Abkühlen und durchziehen lassen. Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Semmelknödel Grundrezept zubereitet. 2. In einem Topf ca. 5 l Salzwasser abgedeckt zum Kochen bringen. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einer Pfanne Öl und Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel ca. 3 Min. glasig anschwitzen. Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Semmelknödel Grundrezept zubereitet. 3. Brötchen leicht ausdrücken und in einer Schüssel Brötchen, Petersilie, angedünstete Zwiebel, Eier, Salz und Pfeffer vermengen. Wenn die Masse zu weich ist, ggf. löffelweise Paniermehl zufügen. Mit angefeuchteten Händen daraus ca. 5 cm große Klöße formen. Klöße in siedendem, leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Min. zugedeckt auf niedriger Stufe gar ziehen lassen. Dies ist Schritt Nr. 3 der Anleitung, wie man das Rezept Semmelknödel Grundrezept zubereitet. 4. Anschließend Semmelknödel aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen und sofort servieren. 🔍 Nährwerte pro Portion: 629 Kalorien 87 g Kohlenhydrate 23 g Eiweiß 7 g Ballaststoffe 22 g Fette Dieses und viele weitere Lebensmittelretter-Rezepte findest du jetzt auf Lidl Kochen: https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/lebensmittelrettung/ Auf unserem YouTube Kanal findet ihr regelmäßig frische Rezeptideen, hilfreiche Tipps im Umgang mit Lebensmitteln, unsere Kampagnen und Informationen zu unserem Sortiment 🛒 sowie Informationen zu Lidl als Arbeitgeber. Abonniere unseren Kanal ➡ https://www.youtube.com/user/Lidl?sub_confirmation=1 Mehr Videos findest du hier ➡ https://www.youtube.com/user/Lidl/videos ✦✦✦ Hier findest du uns auch noch ✦✦✦ Website ➡ https://www.lidl.de/ Instagram ➡ https://www.instagram.com/lidlde/ Facebook ➡ https://www.facebook.com/lidl Pinterest ➡ https://www.pinterest.de/lidlde TikTok ➡ https://www.tiktok.com/@lidlde