LASAGNA DI RAGU' BIANCO Lasagna senza pomodoro lasagna di ragù bianco al ragù bianco LASAGNA BIANCA

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LASAGNA DI RAGU' BIANCO Lasagna senza pomodoro lasagna di ragù bianco al ragù bianco ■ QUI TROVI LE COSE CHE USO https://rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html ■ Il mio libro https://www.impremix.it/prodotto/fate-come-volete/ __________________________________________________ Lasagna Bianca LASAGNA DI RAGU' BIANCO Lasagna senza pomodoro lasagna di ragù bianco al ragù bianco La salsa ragù bolognese Sedano, carote, cipolla. 600 grammi carne di manzo mezzo litro vino rosso. sale pepe rosmarino , alloro, chiodi di garofano Tritare le verdure, fare friggere le verdure, aggiungere la carne. fare cuocere 10 minuti, aggiungere il vino rosso. aggiungere un bicchiere di acqua, il rosmarino, l'alloro, e chiodi di garofano. fare cuocere 3 ore. Besciamella un litro di latte 85 grammi amido di mais sale , noce moscata. sciogliere l'amido con poca acqua fredda. far bollire il latte, sale, noce moscata. Quando il latte è caldo aggiungi l'amido. Quando il latte bolle la besciamella è pronta. Senza olio e senza burro. Ora fai 5 strati di pasta per lasagna. in ogni strato metti besciamella , salsa ragù bolognese, parmigiano. cucinare in forno a 180° per 30 minuti circa. ___________________________________________________ Mail commerciale Mail gabriele.cattarin1968@gmail.com ____________________________________________________