香味ニラだれが絶品！熱々ぷりっぷり！えび水餃子の作り方

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今回のコウケンテツキッチンは、ギョーザ第2弾！ ■第1弾はこちら↓ ▼料理研究家コウケンテツ秘伝の包み方を伝授！王道焼き餃子の作り方 https://youtu.be/4KmHxWzmHyo 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【材料（2~3人分）】 ・餃子の皮：18～20枚 ・えび（殻をむいたもの）：180g ・豚ひき肉：60g ・たれ用のごま油：大さじ2 〇A ・長ねぎのみじん切り：10cm ・しょうがのすりおろし：1かけ ・ごま油、酒、しょうゆ：各大さじ1 ・片栗粉：大さじ1/2 ・塩：少々 〇香味だれ　 ・長ネギの粗みじん切り：5cm ・ニラの小口切り：2～3本 ・しょうがのみじん切り：大さじ1 ・酢：大さじ1 ・しょうゆ：大さじ2 【ポイント】 えびドン。 ◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』 https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3R0V ◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』 https://www.amazon.co.jp/dp/4787720260/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_qnRIFb4Q3B6PS ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Koh Kentetsu Kitchen （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 毎週水・金・日曜日21：00（基本）に配信中！ 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、 コメントをお待ちしてます！！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ◆Instagram 　https://www.instagram.com/kohkentetsu/ ◆Twitter 　https://twitter.com/kohkentetsu14 ◆Facebook 　https://www.facebook.com/kohkentetsuo... ◆朝日新聞Bon Marche online　 　コウケンテツの食は人なり出会いなり　　 　https://www.asahi.com/ads/clients/bonmarche/recipe_index.html ◆アサヒビール 　コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ 　https://www.asahibeer.co.jp/stylefree/500recipe/ ◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」 　https://www.ism.life/kazokugohan/index.html ◆C.C.Café web　 　コウケンテツのパパの料理は世界一 　https://cccafe.takagi-member.jp/contents/view/172 ◆Mercedes-Benz　LIFE!　 　コウケンテツのくるまめし 　https://mb-live.jp/post_group/drive_recipe/ ◆レタスクラブニュース　 　コウケンテツさんのレシピ 　https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/ ◆お問い合わせ&お仕事のご依頼 　info@kohkentetsu.com ◆オープニング協力 　BeaveR https://www.beavertokyo.com ◆映像・制作 　明石 幸一郎（Bright Stone Films） ◆ディレクション 　江藤 一也 #コウケンテツ ＃料理 ＃餃子