Cómo preparar ensalada fresca de hojas de Nopal desflemado, receta mexicana, vegetariana y saludable

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Cómo preparar una ensalada fresca de hojas de Nopal desflemado, receta mexicana, vegetariana y saludable: Este video es solo para mostrar rápidamente cómo se puede preparar y cocinar una deliciosa ensalada fresca y saludable de hojas de cactus Nopal, esta receta no necesita calor para cocinar, solo un poco de sal marina que se masajea con el Nopal para sacar su jugo y marinarlo. Esta técnica culinaria conserva el color, el sabor, la textura y los beneficios nutricionales de sus frescas hojas de nopal. Información general y algunos datos sobre Nopal Cactus: El nopal es originario de algunas áreas de América del Sur, Central y del Norte. El nopal es un antiviral y su consumo ayuda a proteger las células nerviosas, además de su alto contenido en antioxidantes, puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre, puede tratar el agrandamiento de la próstata y puede reducir el colesterol. El nopal crece básicamente todo el año y es un producto alimenticio económico Las hojas de nopal deben cortarse frescas por la mañana, la luna jala el agua durante la noche hacia arriba en sus hojas y durante el día el agua baja hasta las raíces, cuando las cortas por la mañana quedan jugosas y si las cortas durante el día a la luz del sol, entonces estarán más secos y también amargos Las hojas grandes de nopal (pencas de Nopal) se pueden usar para rellenar y se pueden hornear con ellas debajo de la tierra o en la parrilla. Nopal puedes asar, hervir, cocer al vapor o saltear o agregar a ensaladas, sopas, guisos o se puede deshidratarlo y hacer flor de nopal sin gluten con él, y hay muchas otras cosas para las que puedes usarlo. Aquí está la receta de lo que muestro en este Video; Ensalada mexicana de hojas de cactus: Ingredientes: 250 g de hoja de cactus (quitar las espinas, lavar con agua fría y cortar en tiras finas) 6 g de sal de mar 70 g de tomates (cortados en tiras) 70 g de cebolla blanca o morada (cortada en franjas finas) 10 g de cilantro (finamente picado) ½ g de pimienta blanca molida 100 g de aguacate (cortado en dados) 50 g de queso ranchero de queso fresco mexicano (se desmorona para decorar) 20 g de chile jalapeño rojo o chile habanero o chile serrano (quitar las semillas y las venas) Instrucciones: 1: Adicionar la sal marina a la hoja de nopal y mezclar todo muy bien, dejar reposar unos 15 minutos y luego lavar con agua fría y dejar enjuagar para luego agregar todos los demás ingredientes y servirlo con unas tortillas o tostadas ( tortillas de maíz al horno)