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Lampreado o Escalope tucumano

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🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below
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Cocineros Argentinos
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Lampreado Escalope Marinera

Country: ES

Status: This video has been identified as a recipe for Lampreado Escalope Marinera, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Disfrutá de un espectacular ESCALOPE TUCUMANO 🇦🇷❤ siguiendo la receta que nos enseñó la genia de @argentinarojalazarte57 en su visita de ayer por el programa! 👏. . 🥪Ingredientes: - Cuadrada para milanesa, bola de lomo o nalga 1 kg. Para la masa: - Ajo 2 dientes. - Perejil  3 cdas. - Sal y pimienta. - Leche. - Harina c/n. - Huevos 3 unid. - Agua c/n. salar la carne reservar hacer la masa como si fuera hacer panqueques pasar la carne por la masa y freir Para la guarnición: - Zapallo. - Papa. - Batata. - Choclo. - Limón. - Pan para sánguche. - Lechuga colorada - Lechuga criolla - Tomate. - Aderezos. . 🥪Procedimiento: 1.⚡Mezclar los huevos, la sal, pimienta, ajo, perejil, agregar el agua e ir incorporando la harina. Tiene que quedar una masa no muy dura. 2.⚡Salar la carne, pasarla por la masa y freír. 3.⚡Armar el sánguche. Y a disfrutar! 🥪. . 🔥 Si probaste esta receta en tu casa y querés compartirnos como te salió, usá el #QueCenamosHoy . . #escalopetucumano #escalope #sanguche #milanesa #sanguchedemilanesa #RecetaFederal #rico #recetas #recetasdulces #recetasfaciles #comida #cocina #cocinar #cocinerosdenoche #tvpublica