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🍖JAMÓN CRUDO en 45 DIAS Curado en Heladera

🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below

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Recipe Information

⏳ Processing

🍳

Dish Identified: Jamón Serrano

Country: ES

Status: This video has been identified as a recipe for Jamón Serrano, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Como hacer JAMON CRUDO en casa curado en frio, en cualquier epoca del año. INGREDIENTES 1 Cuadrada de Cerdo entera ( la de la receta 1.966 kg) 2 kilos de sal gruesa 200 gr. de azucar 3 gr. de sal de cura 3 cucharadas de Pimenton ahumado 1/2 cucharada de nuez moscada 1 cucharada de pimienta blanca molida 3 a 5 cucharadas de whisky ( o cognac) papel microperforado o en su defecto papel manteca hilo para atar malla elástica Esperamos les guste y preparen este receta utilisima de JAMON CRUDO 👍💖👍No olviden suscribirse al canal 👇👇👇es GRATIS https://www.youtube.com/channel/UCwulOXByyQKonidrM1IIdTA Si les gusto el video regálennos un LIKE y cualquier duda la dejan en los comentarios, los leemos a todos. A volar. Chau Experiencias R #jamoncrudo