Pâté Fait Maison…SANS viande 🥖 Sans gluten et Sans Oeufs | Bluffant

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Un pâté sans viande, sans gluten, sans farine et sans œufs, qui bluffe absolument tout le monde. La texture, le goût et la tenue rappellent un vrai pâté traditionnel. Comment réaliser ce pâté végétarien gourmand à partir de champignons. C’est une recette idéale pour l’apéritif, les tables de fêtes ou pour faire plaisir à des proches avec quelque chose de vraiment généreux 🥖✨ Bonne dégustation ! 📘 Mon livre « 40 recettes : 5 ingrédients maximum » : https://onedayonerecipe.com 🫶 Pense à t’abonner pour plus de recettes festives et rapides ✨ Testée plus de 3 fois = Recette 100 % validée 🧾 Ingrédients 🧺 🍄 450 g de champignons (mélange conseillé pour plus de goût) 🧅 1 petit oignon 🧄 1 échalote 🧈 60 g de beurre (+ 25–30 g pour la finition) 🌿 1 pincée de romarin 🌰 100 g de noix de pécan 🌾 60 g de flocons d’avoine sans gluten 🥄 1 c. à café de miso végétarien 🥃 2 c. à café d’armagnac ou cognac 🧀 100 g de fromage à tartiner nature 🔢 Calories (approx.) 👉 Environ 120 à 140 kcal pour 50 g 🥖 Conseils de dégustation 🥖 Sur du pain bien croustillant 🥒 Avec cornichons, pickles ou chutney 🥗 En entrée avec une salade croquante 🎄 Parfait pour Noël, fêtes, apéros et buffets 🍄 Est-ce que ça a vraiment le goût du pâté ? Oui, et c’est ce qui surprend le plus. La combinaison champignons + miso + noix donne ce goût typique. 🌾 Cette recette est-elle sans gluten ? Oui, à condition d’utiliser des flocons d’avoine certifiés sans gluten. 🧈 Est-ce une recette vegan ? Non, elle est végétarienne (beurre et fromage). 👉 Version 100 % vegan possible en remplaçant ces ingrédients. 🥃 L’alcool est-il obligatoire ? Non, mais il apporte une vraie subtilité. 🫙 Combien de temps ça se conserve ? 👉 5 jours au réfrigérateur, dans des pots bien fermés. #pâté #recettefacile #champignons #faitmaison #1jour1recette ----------- A meat-free, gluten-free, flour-free, and egg-free pâté that will absolutely impress everyone. The texture, taste, and consistency are reminiscent of a true traditional pâté. Here's how to make this delicious vegetarian pâté using mushrooms. It's the perfect recipe for appetizers, holiday meals, or for treating loved ones to something truly generous 🥖✨ Enjoy! 🧾 Ingredients 🧺 🍄 450g mushrooms (mixed mushrooms recommended for more flavor) 🧅 1 small onion 🧄 1 shallot 🧈 60g butter (+ 25-30g for finishing) 🌿 1 pinch of rosemary 🌰 100g pecan nuts 🌾 60g gluten-free rolled oats 🥄 1 tsp vegetarian miso 🥃 2 tbsp 1 teaspoon of Armagnac or Cognac 🧀 100g of plain cream cheese #pâté #easyrecipe #mushrooms #homemade #1day1recipe ----------- Meat-free, gluten-free, and egg-free pâté that will impress everyone. It's reminiscent of traditional pâté. It's the perfect recipe for appetizers or festive occasions 🥖✨ Enjoy! ---------- Eine fleischlose, glutenfreie und eifreie Pastete, die alle begeistern wird. Sie erinnert an traditionelle Pastete. Das perfekte Rezept für Vorspeisen oder festliche Anlässe 🥖✨ Guten Appetit! ---------- Paté senza carne, senza glutine e senza uova che stupirà tutti. Ricorda il paté tradizionale. È la ricetta perfetta per antipasti o occasioni festive 🥖✨ Buon appetito! ----------- Паштет без мяса, глютена и яиц, который впечатлит всех. Он напоминает традиционный паштет. Идеальный рецепт для закусок или праздничных случаев 🥖✨ Приятного аппетита! ----------- Paté sin carne, sin gluten y sin huevo que encantará a todos. Recuerda al paté tradicional. Es la receta perfecta para aperitivos o ocasiones especiales. 🥖✨ ¡Que lo disfrutes! ----------- 这款不含肉类、麸质和鸡蛋的肉酱，绝对会惊艳全场。它的味道与传统肉酱别无二致。无论是作为开胃菜还是节日盛宴，都是绝佳之选🥖✨ 尽情享用吧！ ----------- Πατέ χωρίς κρέας, γλουτένη και αυγά που θα εντυπωσιάσει τους πάντες. Θυμίζει παραδοσιακό πατέ. Είναι η τέλεια συνταγή για ορεκτικά ή γιορτινές περιστάσεις 🥖✨ Καλή απόλαυση! ----------- मीट-फ्री, ग्लूटेन-फ्री और एग-फ्री पाटे जो सबको इम्प्रेस करेगा। यह ट्रेडिशनल पाटे की याद दिलाता है। यह ऐपेटाइज़र या त्योहारों के मौकों के लिए एकदम सही रेसिपी है 🥖✨ एन्जॉय करें! ----------- Pasztet bez mięsa, glutenu i jajek, który zachwyci każdego. Przypomina tradycyjny pasztet. To idealny przepis na przystawkę lub na świąteczne okazje 🥖✨ Smacznego! ----------- Et, gluten ve yumurta içermeyen, herkesi etkileyecek bir pate. Geleneksel pateyi anımsatıyor. Meze olarak veya özel günler için mükemmel bir tarif 🥖✨ Afiyet olsun! ----------