Enhanced Recipesculinary collection

Courses View Cuisines What Can I Make?My Kitchen

Pesto alla Siciliana

🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below

50K views👍 694

172 recipes on Enhanced Recipes

Follow 55winston55 to prioritize their recipes in your meal plans, pantry matches, and suggestions

Recipe Information

⏳ Processing

🍳

Dish Identified: Pesto Siciliano

Country: IT

Status: This video has been identified as a recipe for Pesto Siciliano, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Instagram del canale : http://instagram.com/cucinaconwinston/ Facebook del canale : https://www.facebook.com/pages/Cucina-con-Winston/320794318090430 ***Ingredienti*** 400 gr. di pomodoro a media maturazione 10/15 foglie di basilico Mezzo spicchio d'aglio 50 gr. ricotta salata 50 gr. grana o parmigiano 70 gr. mandorle 5-6 cucchiai di olio EVO sale & pepe Q.b. Ciao ragazzi! :) Oggi prepariamo insieme il pesto alla siciliana! Con la stagione primaverile/estiva è una preparazione che faccio spessissimo : ideale per condire un bel piatto di pasta , questo pesto è anche ottimo come ripieno di una bella torta salata (magari mischiato a della ricotta fresca), oppure si puo' usare come salsa di accompagnamento per carni o pesce! Ottimo! Provare per credere! ;) Un abbraccio e buona visione! Mauro