Sfiziosa Salsiccia con patate e fagioli. Piatto unico rustico tradizionale ricetta facile saporita

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#Salsiccia e fagioli #piatto unico di carne e legumi#Salsiccia e fagioli alla Piemontese ricetta facile e veloce in padella ingredienti: Salsiccia, 3 patate, borlotti o fagioli a scelta, mezzo bicchiere di vino per sfumare facoltativo, 1 cipolla, peperoncino facoltativo, alloro 2 foglie facoltativo, 1 spicchio d'aglio , sale ..Ingredienti per 4 e 6 persone. Preparazione: lavare le patate e tagliare a tocchetti, tagliare la salsiccia e fare rosolare velocemente in teglia dai bordi alti, sfumare con il vino aggiungere le patate la cipolla e i fagioli, pepare o aggiungere il peperoncino a piacere .Salare e aggiungere un po' di acqua o brodo.portare a bollore e abbassare la fiamma .cucinare per 20 minuti o finché la forchetta entri nelle patate.A parte tagliare a tocchetti del pane a piacere e tostate.servire insieme alla salsiccia e fagioli. Grazie mille per la visione e alla prossima ricetta.