Recette de Tarte aux Fruits

Video Description

● Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte aux fruits pour la fête des pères 😉 Elle se compose d’une pâte sablée maison garnie de crème pâtissière à la vanille et de fruits frais qui apporteront de la couleur dans nos assiettes, un joli dessert de saison pour l’occasion 😊 ● Ingrédients pour la recette (pour une tarte de 26cm) : ● Pour le fond de tarte en pâte sablée : 1 pâte sablée maison (La recette complète en vidéo sur ma chaîne YouTube : https://www.youtube.com/watch?v=Ew2gL0VfjXI&t=4s) 1 œuf ● Pour la crème pâtissière à la vanille : 445g de lait entier 70g de jaunes d’œufs (environ 3/4 jaunes) 75g de sucre 45g de maïzena 10g de farine 45g de beurre 1 gousse de vanille (Vanille de Madagascar - https://www.davidvanille.com/fr/gousses-de-vanille/240-2-gousse-de-vanille-bourbon-madagascar-xl.html) ● Pour le dressage de la tarte aux fruits : 250g de fraises 380g de tranches de kiwis 80g de myrtilles 100g de framboises 160g de petits dés de mangues 50g de rondelles de bananes 50g de suprêmes d’oranges + Nappage blond ou confiture d’abricot pour napper la tarte (https://www.meilleurduchef.com/fr/achat/patisserie/ingredients/nappage/gre-nappage-blond.html?gclid=CjwKCAjwxLH3BRApEiwAqX9arTFn-7KLPgucxcw0F6cUk2D6XlKEnb1rg7_eyVHsdAVsUJPYnKAS2hoC2A4QAvD_BwE)  CODE PROMO VANILLE : BENEFICIEZ DE 10% DE REDUCTION SUR LE SITE DAVIDVANILLE.COM AVEC MON CODE « JUSTINCOOKING » (https://www.davidvanille.com/fr/) ● Je vous souhaite un bon appétit ! ● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit ! ● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette ! ● Mes réseaux sociaux : Facebook : https://fr-fr.facebook.com/justincookingrecettes/ Instagram : https://www.instagram.com/justincooking/ ● A bientôt ! ♡