O MELHOR JEITO PARA FAZER PEIXE NO ESPETO! APRENDA COM O CHEF TAICO
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Espetada de Peixe com Farofa de Ovas
Country: PT
Status: This video has been identified as a recipe for Espetada de Peixe com Farofa de Ovas, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Vem aprender o melhor jeito de fazer Peixe no Espeto!! Mais uma delícia de receita com inspiração portuguesa. Espero que gostem. Baixe a receita escrita com todos os ingredientes, é só clicar neste link: http://receitas.cheftaico.com.br/download-youtube/#Espetada-de-Peixe-com-Farofa-de-Ovas Receita: Espetada de Peixe com Farofa de Ovas Tempo de preparo: 01 hora | Serve 03 pessoas Ingredientes: 12 cubos de lombo de peixe sem espinhos. 01 limão siciliano cortado em meia lua 03 tomates pequenos, maduros, cortados ao meio 01 limão Ovas do peixe 01 xícara de farinha de mandioca 01 colher de chá de páprica doce ½ cebola picada Pimenta dedo de moça picada 02 dentes de alho picados Salsinha e cebolinha picadas Azeite, sal e pimenta Modo de preparo: Tempere o peixe com limão, sal, páprica, cheiro verde e pimenta. Deixe marinar por vinte minutos, tempere os tomates com o caldo da marinada. Aqueça uma frigideira e coloque o azeite. Refogue a cebola, o alho e a pimenta dedo de moça. Adicione as ovas e solte com a espátula, refogue até dourar. Junte a farinha, o cheiro verde e tempere com sal. Misture muito bem, desligue o fogo e reserve. Espete o peixe intercalando com o limão e o tomate. Leve ao braseiro quente até dourar, mas sem secar o peixe. Sirva acompanhado da farofa. Você já conhece a minha Coleção de Livros de Receitas Digitais? Todas as receitas são testadas, eu fiz um vídeo do preparo de cada uma delas. Você nunca mais vai errar uma receita. São mais de 400 receitas divididas por assunto: carne bovina, aves, carne suína, risotos, massas, saladas, etc. Para conhecer os meus livros de receitas é só clicar neste link: https://colecao.cheftaico.com.br/022020 Abraços Chef Taico