Enhanced Recipesculinary collection

Courses View Cuisines What Can I Make?My Kitchen

Hervido de Gallina

🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below

7.9K views👍 115

Cocinando con Sabor Venezolano

1 recipes on Enhanced Recipes

Follow Cocinando con Sabor Venezolano to prioritize their recipes in your meal plans, pantry matches, and suggestions

Recipe Information

⏳ Processing

🍳

Dish Identified: Hervido de Gallina

Country: VE

Status: This video has been identified as a recipe for Hervido de Gallina, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Hola a todos, en este vídeo les ensañaré a preparar un rico hervido de gallina que es muy tradicional en Venezuela y consiste en una sopa con gallina a base de verduras que hace que tenga un sabor muy pero muy rico. Comparte el vídeo para que otras personas aprendan a prepararlo #CocinandoConSaborVenezolano #HervidoDeGallina Ingredientes: 1 gallina 7 ajíes 1 cebolla 1 tomate 5 apios 1 ñame 3 ocumo 1/4 pedazo de repollo verde 2 platanos verdes 2 papas 1 kilo de auyama 1 cubito de pollo 6 jojotos 1 manojo pequeño de cilantro 1 cucharada de adobo 1 cucharada de comino 1 cucharada de sabroseador 1 cucharada de ajo en polvo Sal al gusto Agua cantidad necesaria Aceite cantidad necesaria para sofreir los aliños