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🥐CORNETTI FATTI CON IMPASTO A MANO-Risultato assicurato-corso di pasticceria in casa

🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below

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Simone Esposito Pasticciere

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Recipe Information

⏳ Processing

🍳

Dish Identified: Breakfast Pasta

Country: IT

Status: This video has been identified as a recipe for Breakfast Pasta, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

per fare la donazione al fine di migliorare il canale cliccate qui 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👉https://gofund.me/a1e6812d Impasto 500g farina 0 con 280-320w non molto forte 100g uova 2 medie 125ml acqua 75g zucchero 60g burro 1 cucchiaino pasta arance o 1 fialetta aroma 10g sale 8g-10g lievito di birra fresco 250g burro per sfogliare Riposo 12 ore coperto in frigorifero Dare 2 pieghe la prima a 3 ossia a libro La seconda a 4 riposare 30-40 minuti Stendere a 4-4.5mm e formare 12 cornetti Cottura 180° statico 20 minuti Ventilato 170° 15 minuti #simoneespositopasticciere #cornetti #brioches #colazione #recipe #colazioneitaliana #pasticceria #ricette