Les meilleures brochettes de poulet de votre vie ! 🐔🔥💚 (BBQ + sauce aji verde)

Video Description

Aujourd'hui, on se lance sur ma recette de brochette de poulet. On va apprendre à bien fabriquer les brochettes, bien les assaisonner et les cuire au barbecue. Ce n'est pas tout je vais vous montrer comment réaliser une sauce aji verde qui va rendre les brochettes addictives. Une recette de brochette très simple et délicieuse pour faire durer l'été. 📕📕📕📕📕📕📕 J'ai également l'honneur de vous annoncer la sortie de MON PREMIER LIVRE DE CUISINE : Le Manuel du Cuisinier Amateur. Il est dispo partout (internet, librairie, boutiques spé., etc.) : https://amzn.to/3qADbJi 📕📕📕📕📕📕📕 🔔 ABONNEZ-VOUS POUR NE MANQUER AUCUNE RECETTE​​​​ 🔔 📲 Retrouvez-moi sur Instagram & TikTok pour des recettes exclusives mais aussi pour connaître les prochaines vidéos : - https://www.instagram.com/whoogys/​​​​​​ - https://vm.tiktok.com/ZSwUrJ7Y/​​ Info matériel : - Mes plaques inox : https://amzn.to/3NYffZG - Ma râpe magique : https://amzn.to/3X5OzJh - Mon presse agrume : https://amzn.to/3PrO8qy - Ma poêle grill : https://amzn.to/3CRuKfs - Ma mandoline : https://amzn.to/3pmpPAh Les ingrédients (pour 4 brochettes) : Pour le poulet - 6 cuisses de poulet - 2 càs d'épices cajun - 2 càs d'huile d'olive - 1 pincée de sel Pour la sauce : - 3 càs de mayonnaise - 2 bottes de coriandre - 5/6 piments jalapenos - 5 citrons verts - 4 gousses d'ail - Sel et poivre