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Bayrischer Kartoffelsalat, Rezept | Episode 0011

🌍Authentic German recipe from a Germany-based creator — ingredients and steps translated below

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Recipe Information

⏳ Processing

🍳

Dish Identified: Bavarian Potato Salad

Country: DE

Status: This video has been identified as a recipe for Bavarian Potato Salad, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Wie macht man bayrischen Kartoffelsalat? Der bayrische Kartoffelsalat wird mit Essig und Öl angemacht und nicht mit Mayonnaise, wie in weiten Teilen Deutschlands üblich. Dieser leckere Kartoffelsalat ist die perfekte Beilage zu Bratwürsten, Wienern, Schnitzel, Fleischplanzerln ( Frikadellen ), Leberkäse, Backfisch, Fischstäbchen, .... In vielen Familien wird er traditionell am Heiligen Abend serviert. Zutaten für 4 große Beilagen- Portionen: - 900 g Pellkartoffeln, geschält - 7 EL Speiseöl - 2 1/2 EL Branntweinessig - 2 TL Salz - 2 TL frisch gemahlener Pfeffer - 80 ml heißes Wasser - 1 TL Brühepulver oder 1/2 Brühwürfel - Schnittlauch nach Belieben Hat Dir das Video gefallen? Dann gib mir bitte ein Like und/oder abonniere meinen Kanal kostenlos.