Rotkohl selber machen - Apfel-Rotkohl REZEPT wie bei Oma!
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Red Cabbage with Apple
Country: DE
Status: This video has been identified as a recipe for Red Cabbage with Apple, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Rotkohl selber machen - so geht's schnell, einfach & vor allem lecker! Zur Weihnachtsgans, zum Braten oder zu Rouladen darf ein leckerer Apfel-Rotkohl auf keinen Fall fehlen. Ich zeige Euch mein Rotkohl Rezept und gebe Tipps, wie die Beilage so richtig schmackhaft wird. Für 6-8 Portionen Rotkohl braucht Ihr: ▢ 2 EL Gänseschmalz (alternativ Butterschmalz) ▢ 1 Zwiebel ▢ 1 Rotkohl ▢ 1 EL Zucker ▢ 1 Apfel ▢ 100 ml Rotwein ▢ 100 ml Apfelsaft ▢ 2 EL Balsamico-Essig Außerdem verwende ich die folgenden Gewürze: ▢ ½ Orange nur der Saft davon ▢ 1 Zimtstange ▢ 2 Lorbeerblätter ▢ 5 Pfefferkörner ▢ 5 Wacholderbeeren ▢ 3 Kardamom-Kapseln ▢ 2 Nelken ▢ Salz und Pfeffer Die Zubereitung ist gar nicht schwer. Im Video zeige ich Dir ein paar Tricks, die Deinen Apfel-Rotkohl noch besser machen. Das vollständige Rezept mit einer ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Rotkohl selber machen findest Du in meinem Blog: https://www.tastybits.de/rezepte/beilagen-gemuese/klassischen-rotkohl-selber-machen/ Ich wünsche Dir viel Spaß beim Nachkochen! Dein Jannik ▬ Noch mehr Infos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✔️ Das komplette Rezept zum Ausdrucken: https://www.tastybits.de/rezepte/beilagen-gemuese/klassischen-rotkohl-selber-machen/ ✔️ Lade mein GRATIS E-Book herunter: https://www.tastybits.de/mein-kostenloses-ebook ✔️ Alle Rezepte findest Du unter https://www.tastybits.de/rezepte/ ▬ Mein Equipment ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🌟 Kamera: https://amzn.to/3sOKcCt 🌟 Scheinwerfer: https://amzn.to/3rSeRPZ 🌟 Audio-Recorder: https://amzn.to/3dytpgy 🌟 Lavalier-Mikrofon: https://amzn.to/3wxfbFd 🌟 Studio-Mikrofon: https://amzn.to/3u1fXLT 🌟 Kochmesser: https://amzn.to/3mO6nIX 🌟 Brotmesser: https://amzn.to/3KL8hn5 🌟 Nakiri-Messer: https://amzn.to/3rQUUsW 🌟 Office-Messer: https://amzn.to/3CmBBv2 🌟 Le Creuset Bräter: https://amzn.to/3H2Y6rN 🌟 Kochtopf: https://amzn.to/3KOd8nm 🌟 Pfanne: https://amzn.to/3IFPdVC ▬ Noch mehr Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🥬 Grünkohl selber machen: https://www.youtube.com/watch?v=etRt5kBdCPs 🌊 Norddeutsches Labskaus selber machen: https://www.youtube.com/watch?v=_4nrbwXphsc 🍳 Senfeier selber machen: https://www.youtube.com/watch?v=y9fyvT0J4xI Abonniere "tastybits - Jannik kocht!": https://bit.ly/tastybitsYOUTUBE Alle Videos von "tastybits - Jannik kocht!": http://bit.ly/tastybitsVIDEOS ▬ Social Media ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ►Website: https://www.tastybits.de ►Facebook: https://www.facebook.com/tastybitsorg/ ►Instagram: https://www.instagram.com/tastybitsfood/ ►Pinterest: https://www.pinterest.de/tastybitsde/ ▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 0:00 Intro 0:15 Rotkohl schneiden 1:20 Zwiebel & Apfel schneiden 1:31 Rotkohlstreifen kneten 2:01 Zwiebel & Rotkohl anbraten 2:25 Mit Wein & Co. ablöschen 2:31 Gewürze für Rotkohl 2:47 Gewürze in Teefilter geben 3:05 Rotkohl köcheln & abschmecken 3:43 Was meint Ihr? #Rotkohl #Weihnachtsrezepte #tastybits Jetzt Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten: https://www.youtube.com/channel/UCSxejuQi5wWSfwXhjmD5IjA/join