Lebkuchenherz | REWE Deine Küche
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Oktoberfest Gingerbread Hearts
Country: DE
Status: This video has been identified as a recipe for Oktoberfest Gingerbread Hearts, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Hier geht's zum Rezept: http://bit.ly/Einfache-Lebkuchenherzen Passend zur Oktoberfest-Zeit zeigen wir euch heute ,wie ihr Lebkuchenherzen selber machen könnt. Die schön verzierten Herzen machen sich super als Geschenk, da man sie ganz individuell personalisieren kann. Probiert's doch einfach mal aus. Zubereitung: 1. 100 ml Wasser, Zucker, Lebkuchengewürz, Honig und Zuckerrübensirup in einem Topf erwärmen, nicht kochen, bis sich der Zucker komplett gelöst hat. Den Topf von der heißen Herdplatte nehmen und die Butter einrühren. 2. Mehl, Natron und Kakao zusammen mit der Butter-Zucker-Mischung zu einem Teig verkneten. Den Teig für ca. 1 Stunde kalt stellen. 3. Backofen vorheizen (Umluft: 170 °C). 4. Teig in etwas Mehl ausrollen und mit einem Ausstechförmchen Herzen ausstechen. Teigherzen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit etwas Wasser bestreichen und kleine Löcher zum späteren Aufhängen ausstechen. Für ca. 15-20 Minuten backen. Komplett auskühlen lassen. 5. Ei trennen. Eiweiß und Puderzucker zu einer festen, zähen Glasur verrühren. Die Glasur mit Lebensmittelfarbe unterschiedlich einfärben. Mit einem Spritzbeutel auf die Lebkuchenherzen auftragen. 6. Die fertigen Herzen für ca. 12 Stunden oder über Nacht aushärten lassen. Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: http://bit.ly/YT_REWE_Lieferservice REWE auf Facebook: https://www.facebook.com/Rewe REWE auf Instagram: https://instagram.com/rewe_deutschland REWE auf Pinterest: https://de.pinterest.com/rewe/ REWE auf Twitter: https://twitter.com/rewe_supermarkt REWE auf Google+: https://plus.google.com/+REWE_DE/