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{Xató o xatonada}, ensalada tradicional catalana con bacalao

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🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below
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El invitado de invierno
El invitado de invierno
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Bacalao con Patatas y Salsa Romesco

Country: ES

Status: This video has been identified as a recipe for Bacalao con Patatas y Salsa Romesco, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

↓↓DESPLIÉGAME↓↓ La ensalada de xató es una combinación de escarola fresca con pescaditos en salazón, como el bacalao, que se adereza con la deliciosa salsa xató, similar a la romesco. Apunta, para 4 personas necesitas: *Salsa xató* 1 cdta. de carne de ñora 2 dientes de ajo 10 almendras tostadas 10 avellanas tostadas 2 tomates maduros 1 cdta. de pimentón 1 guindilla seca 1 rebanada de pan tostado Sal Vinagre Aceite de oliva *Ensalada de xató* 1 escarola o lechuga 150 g de bacalao desalado 120 g de atún en aceite de calidad 8 filetes de anchoa Aceitunas verdes Consulta el detalle y los consejos de la receta en mi web: https://invitadoinvierno.com/xato-ensalada-tradicional-catalana-bacalao/