소고기볶음 윤기나는 비결이 따로 있죠. 밥에 비벼먹으면 밥 두그릇 각!
🌍Authentic Korean recipe from a Korea-based creator — ingredients and steps translated below
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Recipe Information
⏳ Processing🍳
Dish Identified: Korean Beef Stir Fry
Country: KR
Status: This video has been identified as a recipe for Korean Beef Stir Fry, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
#소고기볶음 #고기볶음 #불고기 -재료 소고기 육회용 300g, 부추 90g, 파프리카 100g, 양파 50g 소금 2꼬집, 후춧가루 약간, 맛술 1스푼, 감자전분 2스푼 식용유 1스푼, 다진마늘 1스푼, 다진생강 1/3티스푼 진간장 2스푼, 올리고당 1스푼, 굴소스 1티스푼 -레시피 1. 부추, 파프리카, 양파를 썰어주세요. 2. 소고기에 소금 2꼬집, 후춧가루 약간, 맛술 1스푼으로 먼저 밑간을 해주세요. 3. 소고기에 감자전분 2스푼 넣고 골고루 무쳐주세요. 4. 팬에 식용유를 넉넉하게 넣고 소고기를 익혀주세요. 5. 고기를 건져주세요. 6. 팬에 식용유 1스푼 두르고 다진마늘 1스푼, 다진생강 1/3티스푼 볶아주세요. 7. 양파, 파프리카를 넣고 볶아주세요. 8. 소고기를 넣고 볶아주세요. 9. 진간장 2스푼, 올리고당 1스푼, 후춧가루 약간 넣고 볶아주세요. 10. 마지막에 부추를 넣고 볶아주세요. 11. 굴소스 1티스푼 넣고 볶아주세요.