해물 순두부찌개 이렇게 하면 배달시킨줄 알아요. 쌀쌀한 날씨에 뜨뜻한 국물로 최고!
🌍Authentic Korean recipe from a Korea-based creator — ingredients and steps translated below
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Recipe Information
⏳ Processing🍳
Dish Identified: Seafood Tofu Soup
Country: KR
Status: This video has been identified as a recipe for Seafood Tofu Soup, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
#순두부찌개 #찌개 #해물순두부찌개 -재료 식용유 2스푼, 고춧가루 1스푼 반, 다진마늘 반스푼, 칵테일새우 7마리 다시마 우린 물 200ml, 홍합 18개,썰은 채소(애호박, 양파, 대파) 멸치액젓짜박이 1스푼 반(또는 멸치액젓 1스푼+다진고추 약간) 순두부 1개, 쭈꾸미 1마리, 소금 1/4티스푼, 계란 1개 -레시피 1. 뚝배기에 식용유 2스푼, 고춧가루 1스푼 반, 다진마늘 반스푼 넣고 고추기름을 내주세요. 2. 다시마우린물 200ml만 넣고 끓여주세요. 3. 썰은 채소 애호박, 양파, 대파를 약간씩 넣어주세요. 4. 홍합 18개, 칵테일새우 7마리 넣고 끓여주세요. 5.멸치액젓짜박이 1스푼 반(또는 멸치액젓 1스푼+다진고추 약간)으로 간을 맞춰주세요. 6. 순두부 1개를 넣어주세요. 7. 쭈꾸미를 넣어줄게요. 8. 계란 1개 넣어주세요. 9. 부족한 간을 소금으로 맞춰주세요. 저는 소금 1/4티스푼 넣을게요.