Cosciotto di cinghiale al forno brasato alla birra: ricetta della nonna

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Con la ricetta della nonna avrai un cosciotto di cinghiale al forno, brasato alla birra, sontuoso e succulento. La carne viene tenerissima e saporita. Una ricetta che ti consiglio con tutto il cuore. Al posto della birra puoi usare acqua e aceto di vino buono in parti uguali o vino rosso di qualità, qualche bacca di ginepro, e avrai un cosciotto alla cacciatora. In molti hanno già provato questa ricetta non solo con il cinghiale, anche altra cacciagione e con altri tagli grossi di carne diversi dal cosciotto. Mi hanno contattata, ringraziata per i risultati ottenuti e la bella figura fatta. Ne sono stata veramente contenta e onorata. E' bello ricevere il racconto di una famiglia che si è riunita, magari per una festa, pranzo o cena importante, e hanno assaporato tutti insieme una pietanza preparata con una mia ricetta e ne sono rimasti soddisfatti. Una volta ho ricevuto il commento di un nonnino che era contentissimo perché anche i nipotini lo avevano mangiato volentieri. Se vorrai troverai la ricetta con dettagli e curiosità sul mio Ricettario cliccando sul seguente link o nella scheda che troverai dopo la descrizione 👇👇👇 https://dietamediterraneapicetto.altervista.org/cosciotto-di-cinghiale-al-forno/ Avevo già pubblicato questo video in formato verticale utile per la visione con lo smartphone che, se vorrai, potrai vederlo sul mio canale, lo troverai cliccando sulla scheda sottostante. E ora, come sempre, un grandioso saluto da Nonna Picetto 🌶 #fattoincasa #cinghiale #carne #cacciaalcinghiale #selvaggina #perte #brasato #secondipiatti #cooking #videoricetta #cucinare #cucinaitaliana #ricettadellanonna #calabriafood #ricettadasalvare #ricetta #nonnapicetto #recipeideas #Recipeoftheday #recipes #recipevideo #cacciagione #cinghiali #arrosto #sila #mangiarecongusto #mangiareitaliano #pranzodelladomenica #pranzoitaliano #caccia