Polenta Concia - E' sempre Mezzogiorno 03/12/2020
🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
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Recipe Information
⏳ Processing🍳
Dish Identified: Green Polenta
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Green Polenta, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
https://www.raiplay.it/programmi/esempremezzogiorno - Francesca Marsetti prepara un primo piatto, tipico della montagna: la polenta concia. Ingredienti per 4 persone: 500 g di farina di grano quarantino, 10 g sale, 2 salamine fresche, 200 g di spinaci freschi, 50 g burro, 6 foglie di salvia, 2 l di acqua50 g di formaggio grattugiato, noce moscata